西部大盘鸡的辉煌成就
1995年，马师傅携家人来郑州创业，并在郑州管城区开了**家西部大盘鸡店，生意非常红火，由于店内面积太小，所以每天都要顾客排队等候，就餐后的顾客，基本都是立即结账离开，不然等候的顾客就会有意见。
2006年由于老店不能满足顾客的需求，总店迁移到二里岗南街。
新店生意更是红火，每天不但有很多新顾客，还有一大批老顾客。那时，每天的营业额都在万元以上，因此有许多爱好餐饮行业的同仁们纷纷来拜访马师傅，希望巴师傅能传授手艺，马师傅为了让大盘鸡在中原发扬光大，让每位中原人尝到美味可口的鸡肉，开始广收门徒。
自1995年以来，已有200多名学员在马师傅指导下自主开店，成功创业。
西部大盘鸡经过多年的发展，已经被广大的消费者接受和认同，已经成为郑州市的一张名片，成为商都文化的一部分，成为消费者日常消费的可以选择！
西部大盘鸡总店网站：
西部大盘鸡*电话：